Рецепты!

Аватара пользователя
broks
Чопперюга Мира
Сообщения: 4952
Зарегистрирован: 14 авг 2011, 18:08
Мотоцикл: щи репетирую
Имя: николай
Номер телефона: пролюбил...
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение broks » 20 фев 2012, 22:53

Светлая писал(а): обычно "на глазок" делаю.По привычке...
вот, везде так - все на глазок, блин... )))
а ещё чо-то про сковородку там - на какую температуру, надо масло или не надо, наука прям...
вода не утоляет жажды,
я, помню, пил её однажды...

куплю панхэд

Аватара пользователя
Светлая
Чопперюга Москвы
Сообщения: 5759
Зарегистрирован: 13 сен 2007, 16:45
Мотоцикл: Хонда
Имя: Наташа
Номер телефона: 9I5I8I966I
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Светлая » 20 фев 2012, 23:18

broks писал(а):
Светлая писал(а): обычно "на глазок" делаю.По привычке...
вот, везде так - все на глазок, блин... )))
а ещё чо-то про сковородку там - на какую температуру, надо масло или не надо, наука прям...

а ты без масла готовить собрался? :shock: :)
масло подсолнечное,без запаха!

сковородку нагреть,на среднем огне,добавить масло,подождать пока нагреется.И наливать тесто из половника,у меня маленький есть для этих целей.Убавить немного огонь и жарить.Не трудно совсем!
И в час ночных дорог- Я не одинок.
Корону на голове, некоторым, эффективнее всего поправлять ударом в ухо...

Мы,как все,только по-своему...
http://motokyzov.3dn.ru/

Аватара пользователя
RikiTikiTavi
Чопперюга Москвы
Сообщения: 6399
Зарегистрирован: 02 июн 2011, 21:11
Мотоцикл: Суровейший
Имя: Екатерина
Номер телефона: 8903716два8двадва
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение RikiTikiTavi » 20 фев 2012, 23:26

Я блины никогда не делала на сковороде...а на специальной блиннице тефалевской. Но они не такие вкусные получаются как у мамы, которая делает на сковороде...
- Ты не мог бы мучить кого-нибудь другого?
- Нет. Я уже выбрал тебя.

Аватара пользователя
Светлая
Чопперюга Москвы
Сообщения: 5759
Зарегистрирован: 13 сен 2007, 16:45
Мотоцикл: Хонда
Имя: Наташа
Номер телефона: 9I5I8I966I
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Светлая » 20 фев 2012, 23:30

я не люблю эти блинници...я по старинке все))
И в час ночных дорог- Я не одинок.
Корону на голове, некоторым, эффективнее всего поправлять ударом в ухо...

Мы,как все,только по-своему...
http://motokyzov.3dn.ru/

Аватара пользователя
broks
Чопперюга Мира
Сообщения: 4952
Зарегистрирован: 14 авг 2011, 18:08
Мотоцикл: щи репетирую
Имя: николай
Номер телефона: пролюбил...
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение broks » 20 фев 2012, 23:34

Вопчем сегодня не получилось - что я делаю нитак???!!! :lol:
вода не утоляет жажды,
я, помню, пил её однажды...

куплю панхэд

Аватара пользователя
Светлая
Чопперюга Москвы
Сообщения: 5759
Зарегистрирован: 13 сен 2007, 16:45
Мотоцикл: Хонда
Имя: Наташа
Номер телефона: 9I5I8I966I
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Светлая » 20 фев 2012, 23:58

broks писал(а):Вопчем сегодня не получилось - что я делаю нитак???!!! :lol:
ты прикалываешься?Да? 8)

Тебя,что в гости приглашать и учить делать блины?)))
И в час ночных дорог- Я не одинок.
Корону на голове, некоторым, эффективнее всего поправлять ударом в ухо...

Мы,как все,только по-своему...
http://motokyzov.3dn.ru/

Аватара пользователя
broks
Чопперюга Мира
Сообщения: 4952
Зарегистрирован: 14 авг 2011, 18:08
Мотоцикл: щи репетирую
Имя: николай
Номер телефона: пролюбил...
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение broks » 21 фев 2012, 09:01

Светлая писал(а):
broks писал(а):Вопчем сегодня не получилось - что я делаю нитак???!!! :lol:
ты прикалываешься?Да? 8)

Тебя,что в гости приглашать и учить делать блины?)))
Всё ок, утром испекли 6 штук нормальных, с мёдом и маслецом пошли на ура)))
Насчёт в гости - это завсегда пожалуйста, масленница-жешь))))
вода не утоляет жажды,
я, помню, пил её однажды...

куплю панхэд

Аватара пользователя
Светлая
Чопперюга Москвы
Сообщения: 5759
Зарегистрирован: 13 сен 2007, 16:45
Мотоцикл: Хонда
Имя: Наташа
Номер телефона: 9I5I8I966I
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Светлая » 21 фев 2012, 11:40

А что уже масленица???????
И в час ночных дорог- Я не одинок.
Корону на голове, некоторым, эффективнее всего поправлять ударом в ухо...

Мы,как все,только по-своему...
http://motokyzov.3dn.ru/

Аватара пользователя
broks
Чопперюга Мира
Сообщения: 4952
Зарегистрирован: 14 авг 2011, 18:08
Мотоцикл: щи репетирую
Имя: николай
Номер телефона: пролюбил...
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение broks » 21 фев 2012, 13:15

Светлая писал(а):А что уже масленица???????
да вроде, пока только Сырная неделя...
вода не утоляет жажды,
я, помню, пил её однажды...

куплю панхэд

Аватара пользователя
Вячеслав
Чопперюга Москвы
Сообщения: 9446
Зарегистрирован: 28 апр 2008, 16:47
Мотоцикл: Электричка Ярославского направления
Имя: Dr. Sorge
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Вячеслав » 21 фев 2012, 17:57

Изображение
1215
\o WLW
Год выпуска 1975

Аватара пользователя
RikiTikiTavi
Чопперюга Москвы
Сообщения: 6399
Зарегистрирован: 02 июн 2011, 21:11
Мотоцикл: Суровейший
Имя: Екатерина
Номер телефона: 8903716два8двадва
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение RikiTikiTavi » 21 фев 2012, 19:10

Сегодня первый раз делала оладушки. Нормально получилось.
А еще... из того, что было сварганила в духовке наивкуснейшую весщь!!! Фарш, лук, грибы, картошка, сыр, сметана, майонез...усё слоями. Налопалися с сыном от пуза. :P
- Ты не мог бы мучить кого-нибудь другого?
- Нет. Я уже выбрал тебя.

Аватара пользователя
Shaman35
Чопперюга Мира
Сообщения: 4213
Зарегистрирован: 02 ноя 2009, 13:46
Мотоцикл: АДЕКШ
Имя: Николай
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Shaman35 » 01 апр 2012, 13:47

Бля.. рецептов море знаю, кого бы посадить записывать...
Самому лень писать.
__________________________________________
8 963 993 13 21 понаехал в тусовку Севера МАсквы

Аватара пользователя
Светлая
Чопперюга Москвы
Сообщения: 5759
Зарегистрирован: 13 сен 2007, 16:45
Мотоцикл: Хонда
Имя: Наташа
Номер телефона: 9I5I8I966I
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Светлая » 04 апр 2012, 19:31

в выходные на дачу.
Шашлык жарить и вино пить.

Кто,как готовит мясо?

Я лично просто - соль,перец,лук+газированная вода.Без специальных специй и лимона.
И в час ночных дорог- Я не одинок.
Корону на голове, некоторым, эффективнее всего поправлять ударом в ухо...

Мы,как все,только по-своему...
http://motokyzov.3dn.ru/

Аватара пользователя
Hamster_IPSC
Чопперюга Мира
Сообщения: 773
Зарегистрирован: 26 окт 2011, 10:20
Мотоцикл: FLHR' 98
Имя: Сергей
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Hamster_IPSC » 04 апр 2012, 19:34

Светлая писал(а):в выходные на дачу.
Шашлык жарить и вино пить.

Кто,как готовит мясо?

Я лично просто - соль,перец,лук+газированная вода.Без специальных специй и лимона.
А зачем газировка? Может лука поровну с мясом, если мясо свежее, не мороженное? ;)
Когда пропадает вера в любовь, дружбу, добрых людей, наличие "своих", в чужие слова и искренность действий, даже в самого себя, верьте в АК, мать вашу!!!

Аватара пользователя
Меченный
ПредсЯдатель клуба самоубийц
Сообщения: 18075
Зарегистрирован: 07 ноя 2007, 20:38
Мотоцикл: Очень Красивый
Имя: Дмитрий
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Меченный » 04 апр 2012, 19:40

Hamster_IPSC писал(а):
Светлая писал(а):в выходные на дачу.
Шашлык жарить и вино пить.

Кто,как готовит мясо?

Я лично просто - соль,перец,лук+газированная вода.Без специальных специй и лимона.
А зачем газировка? Может лука поровну с мясом, если мясо свежее, не мороженное? ;)
+1.
У каждого есть право на выбор.
89261191ззз.

Аватара пользователя
Hamster_IPSC
Чопперюга Мира
Сообщения: 773
Зарегистрирован: 26 окт 2011, 10:20
Мотоцикл: FLHR' 98
Имя: Сергей
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Hamster_IPSC » 04 апр 2012, 19:44

И если добавить чутка оливкового масла, то мясо будет внутри божественно сочным
Когда пропадает вера в любовь, дружбу, добрых людей, наличие "своих", в чужие слова и искренность действий, даже в самого себя, верьте в АК, мать вашу!!!

Аватара пользователя
Меченный
ПредсЯдатель клуба самоубийц
Сообщения: 18075
Зарегистрирован: 07 ноя 2007, 20:38
Мотоцикл: Очень Красивый
Имя: Дмитрий
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Меченный » 04 апр 2012, 19:46

Че то так захотелось на природу с шашлычком, стограммами, малосольными огурчиками...
У каждого есть право на выбор.
89261191ззз.

Аватара пользователя
Guderian
Чопперюга Москвы
Сообщения: 3844
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 08:52
Мотоцикл: VN 400 C
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Guderian » 04 апр 2012, 20:05

Меченный писал(а):Че то так захотелось на природу с шашлычком,стограммами, малосольными огурчиками...
Не обманывай себя ))))

Аватара пользователя
Светлая
Чопперюга Москвы
Сообщения: 5759
Зарегистрирован: 13 сен 2007, 16:45
Мотоцикл: Хонда
Имя: Наташа
Номер телефона: 9I5I8I966I
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Светлая » 04 апр 2012, 23:23

Hamster_IPSC писал(а):
Светлая писал(а):в выходные на дачу.
Шашлык жарить и вино пить.

Кто,как готовит мясо?

Я лично просто - соль,перец,лук+газированная вода.Без специальных специй и лимона.
А зачем газировка? Может лука поровну с мясом, если мясо свежее, не мороженное? ;)
газики,газики!!!!-В мясо залезают и разрыхляють мясо изнутри)))))) :D
И в час ночных дорог- Я не одинок.
Корону на голове, некоторым, эффективнее всего поправлять ударом в ухо...

Мы,как все,только по-своему...
http://motokyzov.3dn.ru/

Аватара пользователя
Hamster_IPSC
Чопперюга Мира
Сообщения: 773
Зарегистрирован: 26 окт 2011, 10:20
Мотоцикл: FLHR' 98
Имя: Сергей
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Hamster_IPSC » 05 апр 2012, 07:02

Светлая писал(а):
Hamster_IPSC писал(а):
Светлая писал(а):в выходные на дачу.
Шашлык жарить и вино пить.

Кто,как готовит мясо?

Я лично просто - соль,перец,лук+газированная вода.Без специальных специй и лимона.
А зачем газировка? Может лука поровну с мясом, если мясо свежее, не мороженное? ;)
газики,газики!!!!-В мясо залезают и разрыхляють мясо изнутри)))))) :D
Вах, красавица, зачем мясо разрыхлять, его надо свежим брать и готовить, без каких либо минералок-шминералок и газиков. ;)
Когда пропадает вера в любовь, дружбу, добрых людей, наличие "своих", в чужие слова и искренность действий, даже в самого себя, верьте в АК, мать вашу!!!

Аватара пользователя
Marina
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 12 авг 2011, 16:48
Мотоцикл: HD XL883, XL1200N
Имя: Марина
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Marina » 05 апр 2012, 10:09

http://stalic.livejournal.com/333061.html#cutid1

15 офигенных рецептов шашлыка от Сталика Ханкишиева.

Аватара пользователя
Hamster_IPSC
Чопперюга Мира
Сообщения: 773
Зарегистрирован: 26 окт 2011, 10:20
Мотоцикл: FLHR' 98
Имя: Сергей
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Hamster_IPSC » 05 апр 2012, 11:11

А рецептами плова поделитесь? ;)
Когда пропадает вера в любовь, дружбу, добрых людей, наличие "своих", в чужие слова и искренность действий, даже в самого себя, верьте в АК, мать вашу!!!

Аватара пользователя
Светлая
Чопперюга Москвы
Сообщения: 5759
Зарегистрирован: 13 сен 2007, 16:45
Мотоцикл: Хонда
Имя: Наташа
Номер телефона: 9I5I8I966I
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Светлая » 05 апр 2012, 11:53

Hamster_IPSC писал(а):
Светлая писал(а):
Hamster_IPSC писал(а): А зачем газировка? Может лука поровну с мясом, если мясо свежее, не мороженное? ;)
газики,газики!!!!-В мясо залезают и разрыхляють мясо изнутри)))))) :D
Вах, красавица, зачем мясо разрыхлять, его надо свежим брать и готовить, без каких либо минералок-шминералок и газиков. ;)
Ну я вообще то всегда свежее мясо беру.Я замороженное не покупаю!А газировку туда - быстрее маринуется так)))

Готовлю без лимона - у меня повышенная кислотность((
а соль, перец и много лука (и больше никаких специй) - запах потрясающий!

мои очень любят сочники.
Оладьи.Яблочные пироги,пиццу,всякие булочки и т.д.)))
И в час ночных дорог- Я не одинок.
Корону на голове, некоторым, эффективнее всего поправлять ударом в ухо...

Мы,как все,только по-своему...
http://motokyzov.3dn.ru/

Аватара пользователя
Marina
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 12 авг 2011, 16:48
Мотоцикл: HD XL883, XL1200N
Имя: Марина
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Marina » 05 апр 2012, 12:27

Hamster_IPSC писал(а):А рецептами плова поделитесь? ;)
Я плов делаю тоже по рецепту Сталика, получается круто.
Вот, еле нашла: http://stalic.livejournal.com/374427.html#cutid2
Но знакомые узбеки делают вообще шедевральный, мне такого, наверное, не достичь))

Аватара пользователя
Hamster_IPSC
Чопперюга Мира
Сообщения: 773
Зарегистрирован: 26 окт 2011, 10:20
Мотоцикл: FLHR' 98
Имя: Сергей
Контактная информация:

Re: Рецепты!

Сообщение Hamster_IPSC » 05 апр 2012, 12:41

Marina писал(а):
Hamster_IPSC писал(а):А рецептами плова поделитесь? ;)
Я плов делаю тоже по рецепту Сталика, получается круто.
Вот, еле нашла: http://stalic.livejournal.com/374427.html#cutid2
Но знакомые узбеки делают вообще шедевральный, мне такого, наверное, не достичь))
От спасибо. Практически так же делаю, но некоторые нюансы упускал. Летом на костре буду пробовать!
Когда пропадает вера в любовь, дружбу, добрых людей, наличие "своих", в чужие слова и искренность действий, даже в самого себя, верьте в АК, мать вашу!!!

Ответить

Вернуться в «Разное, интересные темы»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей